• <dd id="djpak"></dd>

    <nav id="djpak"></nav>

      <tbody id="djpak"></tbody>

    1. <button id="djpak"><acronym id="djpak"></acronym></button>

        <dd id="djpak"></dd>
        <rp id="djpak"></rp>

        歡迎光臨 [ 無錫金康達廚房設備有限公司 ] 官方網站!
        新聞資訊

        當前位置:主頁 > 新聞資訊 >

        淺談熟食柜風冷與直冷區別在哪里

               淺談熟食柜風冷與直冷區別在哪里?
               說道熟食柜很多人沒有什么概念,但說起蛋糕柜壽司柜大家耳熟能詳了,其實萬變不離其宗,今天小編就帶大家來了解一下。
               熟食展示柜主要用于鮮魚、精肉、冷鮮肉、熟食品的保鮮展示和銷售。產品陳列面積大,貼近顧客的展示效果。
               1、直冷式熟食柜。
               由蒸發器表面低溫的自然對流,降低箱內溫度,但溫度不均勻。較為省電,相同體積下,有效容積大。直冷技術的優勢在于制造成本低,保鮮效果好且耗電量較低,但非抽屜式冷柜有時需要人工除霜。
               直冷型熟食柜耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮;速度慢、溫度均勻性較差。
               2、風冷式熟食柜。
               風冷技術的冷柜不用除霜、干凈清爽,冷氣由風道強制吹入箱內空間,造成循環,溫度均勻。冷凍室自動除霜濕度低,制冷均勻達到控溫的效果,而且食物之間也不會凍結在一起,大大減少了互相串味的現象。它的不足之處在于風冷技術成本較大,耗電量較高;食物易風干脫水,適合潮濕地區使用。耗電量高于直冷式,相同體積下,有效容積小。
               風冷型冷凍速度快、無霜、食品保鮮、溫度均勻性好;但是耗電量大、噪音高、價格高。
               轉載請注明出處:http://www.jamieannonline.com/

        上一篇:沒有了

        下一篇:如何合理設計商用廚房設備工程布局

        Copy right ? 2018 無錫金康達廚房設備有限公司 版權所有 All Rights Reserved

        備案號:蘇ICP備18001999號 網站優化無錫網科

        大发10分彩